Hinter dem Museum im Grafenschloss lädt ein kleiner Arzneipflanzengarten zu einer Entdeckungsreise in die Geschichte der Heilpflanzen ein.
Die hier wachsenden Heil- und Gewürzpflanzen gehörten über Jahrhunderte zu den wichtigsten Rohstoffen der ältesten Diezer Apotheke. Viele von ihnen wurden bereits in den Burggärten des Mittelalters kultiviert und als bewährte Hausmittel zur Linderung von Beschwerden eingesetzt. Zugleich fanden sie als Gewürze in der Küche Verwendung.
Der Arzneipflanzengarten vermittelt auf anschauliche Weise, welche Bedeutung Heilpflanzen früher für die Gesundheitsvorsorge, den Haushalt und die Ernährung hatten, und ergänzt den Museumsbesuch um einen lebendigen Einblick in die Geschichte der Pflanzenheilkunde.